Luis Enrique Castrillo *
Ganadores y perdedores con frijoles negros y rojos
La oferta y demanda hacen que
los precios varíen, golpeando el bolsillo de los consumidores cuando hay
escasez de un producto, sin embargo, el productor nicaragüense por falta de
políticas de estado está desprotegido.
En la actualidad la
producción del fríjol rojo fue muy baja en comparación con el año anterior, sobre todo en el ciclo apante, que es cuando sale la
mayor cantidad de este grano de consumo indispensable para los nicaragüenses.
El
grito al cielo lo están dando los consumidores, pero nadie se acuerda que el
año anterior fueron los campesinos quienes sufrieron el bajón de precio y sus
pérdidas fueron cuantiosas.
¿Veamos cómo está funcionando la producción de fríjol rojo? El comercio del fríjol negro, que en su mayoría se exporta a Venezuela es uno de los factores que influye actualmente en el precio del fríjol de consumo nacional.
¿Veamos cómo está funcionando la producción de fríjol rojo? El comercio del fríjol negro, que en su mayoría se exporta a Venezuela es uno de los factores que influye actualmente en el precio del fríjol de consumo nacional.
.JPG)
